Schulen & Kitas / Betriebsverpflegung
mensa software die funktioniert
Mit IGON laufen Beschaffung, Auftragsmanagement, Produktion und Logistik in einem System. Du siehst sofort, was fehlt, was bestellt wird und was in welchen Mengen zubereitet werden muss. IGON digitalisiert dein Küchenmanagement für Schulen und Kitas für effizientere Abläufe, zufriedenere Eltern und weniger Verwaltungsaufwand für dich.
Modulübersicht
Schulen & Kitas / Betriebsverpflegung
One-Stop Webshop
Deine Vorteile
- alle Lieferanten in einem System per mobilem Endgerät verwaltbar
- 24/7 Bestellungen: spart Zeit & Geld
- Inventur made easy!
Funktionen
- voller Zugriff auf Lieferanten, Bestellungen & Preise
- Wareneingänge kontrollieren & bearbeiten
- Reduktion von Wareneinsatz und Lagerhaltungskosten mit intelligenten Zusatzfunktionen
Inventur
Deine Vorteile
- einfache Verwaltung von Warenbeständen, Echtzeitüberwachung, Lieferverfolgung & Organisation
- sämtliche Prozesse von Lager über Küche bis Kasse immer digital im Blick
Funktionen
- umfangreiche Dokumentendatenbank und Hinterlegung von Rabatten/Skonti
- intelligente Bedarfsermittlung
- smarte Kassenanbindung
- moderne Lagerverwaltung
Rezeptur-Datenbank
Deine Vorteile
- dein digitales Rezeptbuch für gesichertes Qualitätsmanagement
- kontinuierliche Rezeptangebote für Abwechslung auf der Speisekarte
- alle Kosten im Blick dank tagesaktueller Wareneinstandspreise
Funktionen
- digitale Rezepturbibliothek inklusive Wareneinstandspreise
- zusätzlich eigene Rezepturen speichern
- saisonale Ideen & Aktionen
Digitale Speiseplanung
Deine Vorteile
- dein digitales Rezeptbuch für gesichertes Qualitätsmanagement
- kontinuierliche Rezeptangebote für Abwechslung auf der Speisekarte
- alle Kosten im Blick dank tagesaktueller Wareneinstandspreise
Funktionen
- digitale Rezepturbibliothek inklusive Wareneinstandspreise
- zusätzlich eigene Rezepturen speichern
- saisonale Ideen & Aktionen
Prozessoptimierte Produktion
Deine Vorteile
- mehr Planungssicherheit, Effizienz, Zeit- & Geldersparnis
- Verarbeitung & Dokumentation aller Bestellungen & Lieferungen bis hin zum Kunden
Funktionen
- 24/7 auf wichtige Daten zugreifen Lebensmittelherstellung & -dokumentation griffbereit
- sichere Personalplanung durch klare Produktionsanweisungen oder Tourenpläne
Warenwirtschaft
Deine Vorteile
- einfache Verwaltung von Warenbeständen, Echtzeitüberwachung, Lieferverfolgung & Organisation
- sämtliche Prozesse von Lager über Küche bis Kasse immer digital im Blick
Funktionen
- umfangreiche Dokumentendatenbank und Hinterlegung von Rabatten/Skonti
- intelligente Bedarfsermittlung
- smarte Kassenanbindung
- moderne Lagerverwaltung
Digitale Speisen-Bestellung Schulen & Kitas
Deine Vorteile
- einfachere & schnellere Abläufe, weniger gestresste Eltern, Betreuer und Kinder
- spürbar reduzierter Verwaltungsaufwand
- mehr Umsatz dank intuitiver Bedienung & mehr Sichtbarkeit
Funktionen
- individuelle EAN-Codes für die Identifikation der Schüler am PoS
- Kunden können selbstständig Speisen bestellen & Rechnungen einsehen bzw. herunterladen
- optimale Vertragsverwaltung, inkl. Schließungstage und Korrekturfristen bei der Speisenbestellung
Speisenbestellung per Guthaben
Deine Vorteile
- deine Gäste verzehren das vorher eingezahlte Guthaben
- kein Forderungsausfall
- egal ob bei der Speisenbestellung oder im Schulkiosk, einfach überall einsetzbar
Funktionen
- Eltern können sich bei deiner Plattform selbst registrieren
- Information für die Eltern über Allergene, Zusatzstoffe und Nährwerte
- durch personenbezogenen EAN-Code sind keine RFD-Chips oder ähnliches notwendig
Kassensystem
Deine Vorteile
- finanzamtkonforme Kassenlösung
- Anbindungsmöglichkeit an das Warenwirtschaftssystem von IGON
- spezialisiert auf die Bedürfnisse der Gastronomie
- Auch für den Kiosk-Betrieb, on top mit Guthabenanzeige aus Payment
Funktionen
- direkt von der Kasse aus im Webshop bestellen
- Arbeitszeitenerfassung, Tischübersicht, Gangabfolge
- Touchscreen, zwei Bondrucker, Kellnerschloss, digitaler Code (TSE)
BuT Abrechnung
Deine Vorteile
- direkte und einfache Abrechnung mit den Sozialbehörden, auch im E-Rechnungsformat ZUGFeRD möglich
- detaillierte Aufstellung der erbrachten Leistungen
Funktionen
- Hinterlegung von BuT-Vertragszeiträumen Erinnerungsfunktion über auslaufende Verträge
- automatische Versendung an Rechnungsempfänger
Schnittstellen-Management
Deine Vorteile
- Fehlervermeidung innerhalb der IGON Software-Module
- Effizienzsteigerung dank optimalem Workflow
Funktionen
- sicherer Austausch von Daten & Informationen zwischen ON-LINE Modulen & externen Systemen
- flexible & praktische Schnittstellenverwaltung von Windows-Applikationen, Fibu- & Kassensystemen
Sortimentssteuerung für Filialnetze
Deine Vorteile
- ON-LINE Sortimentssteuerung ist spezialisiert auf Organisationen mit mehreren Niederlassungen
- Kostenersparnis & Qualitätssteigerung
Funktionen
- eindeutige Auswahl von Artikeln, die bevorzugt gekauft werden sollen
- hilfreiche Signalisierung der Favoritenartikel in den Rezepturen
Food-Waste-Minimierung durch KI
Deine Vorteile
- Gewinnsteigerung: erfolgreicher planen, kochen & Lebensmittelabfälle vermeiden
- Personal umsatzabhängig managen
- kaum Foodwaste: Lager & Einkauf nachhaltig steuern
Funktionen
- detaillierte Vorhersagen des Gästeverbrauchs dank KI
- datengesteuerte & benchmarkbasierte alternative Menüplanung
- schnittstellenkompatibel zum Kassensystem
Mitarbeiter-Management
Deine Vorteile
- digitale Personalakte für mehr Effizienz im Betrieb
- Transparenz dank interner Kommunikation & digitalen Dienstplänen
- alle Dokumente jederzeit griffbereit
Funktionen
- Überstunden, Urlaube, Arbeitszeiten & Kalender auf einen Blick
- Personalfragebögen & weitere Dokumente an einem Ort
Küchenmonitor
Deine Vorteile
- Papierlose Produktion & Automatisierung sorgen für bis zu 20% mehr Effizienz in der Küchen Organisation
- Berechnung der Produktionsaufgaben in Echtzeit
- weniger Stress in der Küche, dank organisierten Ablauf und nahtlose Kommunikation bis an den Posten
Funktionen
- einfache & intuitive Darstellung der Produktionsaufgaben
- Mehrsprachigkeit sorgt für sofortige Integration von allen Mitarbeitern
- IST-Produktionszeiten der einzelnen Produktionsschritte werden gemessen und ausgewertet
- Etikettendruck für Produkt & Auftragsbeschriftung nutzen
Digitale Tourenplanung
Deine Vorteile
- lückenlose Datenübertragung von allen Auftragsdaten bis zum Fahrer
- alle Daten liegen digital und in Echtzeit vor – keine Fehler wegen manueller Übertragungen
Funktionen
- automatische Tourenplanung und Routenführung
- Fuhrpark Verwaltung
- Rückverfolgbarkeit von Fehlequipment & Kommissionsware
Allgemeine Vorteile
Deine Vorteile
- einfachere & schnellere Abläufe, weniger gestresste Eltern, Betreuer und Kinder
- spürbar reduzierter Verwaltungsaufwand
- mehr Umsatz dank intuitiver Bedienung & mehr Sichtbarkeit
Zeit, dass du
von unserer
All-in-One-Lösung
profitierst!
IGON spart dir Zeit, Chaos und Nerven und bringt mit wenigen Klicks Struktur in deinen Betrieb.
